Что такое роллы, какими они бывают и чем отличаются
Ресторан Бунькофф предлагает доставку вкусной еды в Электросталь. Мы предлагаем доставку пиццы в Электросталь для любителей итальянской кухни. А если вам по душе – японская – заказ роллов или суши в Электросталь – решит и этот вопрос.
Роллы – это разновидность суши, которая готовится с помощью бамбуковой циновки, придающей аккуратную правильную форму готовым изделиям.
Самые распространенные роллы
Судя по тому, какой популярностью пользуется доставка роллов в Электросталь, можно с уверенностью заявить, что японскую кухню здесь любят и ценят. Но какие из них в мире пользуются наибольшей популярностью? Чаще всего в мире заказывают макидзуси или более привычное название – «маки», норимаки.
А в целом можно заказать:
• урамаки;
• футомаки;
• хосомаки;
•гунканы, пр.
Чем они отличаются
Вкусные роллы в Электростали предлагает компания Бунькофф. Но чтобы понять, какие из них заказать, чтобы получить истинное наслаждение, стоит знать, чем они отличаются:
1. Урамаки. При приготовлении таких роллов риск помещают снаружи, а листья нори – внутрь. Содержимое составляют мелко порезанные ингредиенты. Иногда рулетики оборачивают тоненьким срезом рыбного филе. Такую разновидность роллов принято декорировать кунжутом.
2. Футомаки. Эти роллы понравятся любителям большого обилия начинки. Размеры – большие. Главная изюминка – сочетание ингредиентов разных цветов и вкусовых качеств. Ингредиенты плотно прилегают друг к другу, дополняется все зеленью. Футомаки внутри разделяются на несколько фрагментов с помощью листов водорослей, так что все компоненты не смешиваются и в разрезе роллы выглядят очень аппетитно. Среди ингредиентов: овощи, кунжут, морские гребешки, соус из сыра, тобико, пр.
3. Хосомаки. Это миниатюрные роллы, которые делают из риса, листьев нори и одного любого ингредиента, который выберет клиент. Листья нори охватывают роллы по всей поверхности, поэтому рис не высыпается. Начинка может содержать кусочки огурца, свежей или хорошо соленной рыбы, авокадо, угорь или мягкий сыр, пр.
4. Гунканы. Во время приготовления роллы скручиваются в овальную «колбаску», наполненную начинкой.
Среди этих разновидностей много названий, самые популярные сегодня – Филадельфия, Калифорния и Унаги.
